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西科大专家赴杨河乡调研 校地合作助振兴

作者:未知     来源:杨河乡     发布时间:2022年09月28日   

峨边新闻网讯 9月24日,西南科技大学教授胡尚连率队赴杨河乡调研竹产业工作。

在杨河乡冷竹基地,胡教授一行认真查看竹品种,向村民详细了解竹子的生长习性、竹笋采摘时间、生长所需的地理气候条件等,并指导村民如何管护和采摘。胡教授介绍该竹品种属食用笋当中的秋笋优质品种,无涩、无苦,清香味十足,可加以推广。

在仲子村挂挂竹林区,村民向胡教授团队介绍该竹口感好,出笋量高,但容易变黑,不好销售时,引起团队的关注。专家们品、看、闻,经初步查看,该竹品种含有较高的花青素,属一种抗氧化物质,如果含量较多,可作为花青素的提取原料,可能是一种优质竹种,需做进一步研究。随后团队采集了杨河正在出笋的冷笋、挂挂竹笋和牛尾笋作进一步研究。

据悉,胡尚连教授现任西南科技大学生命科学与工程学院院长,享受国务院政府特殊津贴专家,四川省学术与技术带头人,四川省有突出贡献的优秀专家,四川省生物科学类专业教学指导委员会委员。此次调研是胡教授团队第二次赴杨河,着力培育优质笋用竹品种,挖掘经济价值高的竹源,推动校地合作,助力乡村振兴。        


编辑:阿左挖提

责任编辑:贾首健

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