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峨边:开展元旦、春节期间食品安全专项检查

作者:彭小龙     来源:     发布时间:2021年01月05日   

峨边新闻网讯(彭小龙)为切实做好元旦和春节期间食品安全监管工作,日前,峨边彝族自治县市场监督管理局统筹部署,集中开展双节前食品安全专项检查,确保人民群众“舌尖上的安全”。

                                                     

此次检查,重点对农贸市场、大中型餐饮、超市,米、面、肉及散装白酒、保健食品等进行检查。同时继续加强冷链食品监管,严防来源不明和进口无检验检疫合格证明的食品流入市场。加大检查经营者证照是否齐全,进货查验制度是否落实,有无经营过期变质食品等行为。并对餐饮服务单位的食品采购、贮存、食品制作加工、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒等重点环节进行检查。

                                              

截至目前,共出动执法人员380人次,检查冷链食品经营单位8家次,餐饮服务单位67家次,食品流通经营单位84家次,农贸市场3家次,特殊食品经营单位8家次,食品小作坊23家次,针对检查中发现的13个问题,已要求经营单位立即进行整改。

                                                  

下一步,峨边彝族自治县市场监督管理局将结合“春雷行动2021”暨冷链物流疫情防控执法行动,进一步加大监管力度,全面清查食品安全隐患,进一步规范食品经营行为及食品市场经营秩序,确保全县人民度过安全、祥和的节日。

                                           编辑:王维

                                        责任编辑:贾首健


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