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乐山市市场监管局督导峨边节前食品安全暨“春雷2020”食品安全经营执法行动工作

作者:李敏     来源:本站原创     发布时间:2020年01月16日    点击数:

峨边新闻网讯(李敏)1月14日,乐山市市场监管局副局长王开强、食品经营科科长祝志华等一行5人赴峨边彝族自治县开展节前食品安全监管暨“春雷2020”食品安全经营执法行动工作督导检查。

督查组深入到东方红超市、百惠超市、芳萍饭庄、云上时光蛋糕店以及农贸市场等地进行督导调研。在超市,实地查看了婴幼儿配方乳粉、保健食品和散装食品等高风险、销量大的食品管理落实情况,查看是否经营过期变质食品。餐饮环节重点查看餐饮单位卫生、消毒柜、人员健康证、泡酒标识标签等情况,食品原料、加工是否严格按照规范操作。在农贸市场重点查看了猪肉销售情况,是否落实了“两证两章一报告”。

 

督察组餐饮店查看泡酒标识标签

 

督察组和猪肉摊贩进行交谈

王开强强调,要高度重视春节前及节日期间食品安全工作,要督促食品经营单位其落实各项食品安全制度,在保障食品的质量安全的同时,确保食品销售价格的稳定。

督察组一行还在县市场监管局负责人和大渡河服务中心负责人的陪同下,对城区已建成的新农贸市场进行实地查看,并提出了意见和建议。

 

督察组一行在超市检查

 

督察组查看资料

此次督查,总体情况良好,针对检查中发现的问题,要求相关单位限期整改到位。

编辑:雷富均

责任编辑:楼子阿曲

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