峨边新闻网讯（蒋在明 记者 阿左挖提）春季开学在即，为切实压实各方责任，保障校园食品安全，2月8日，峨边彝族自治县召开全县2025年春季校园食品安全培训会。
培训会上，县市场监管局等相关部门就学校如何落实食品安全主体责任、行业主管责任以及病媒生物防控、校园食品安全风险监测、营养健康等内容进行了专题培训。通过培训，各中小学校校（幼儿园园）长们对学校食堂规范化管理有了更加清晰的认识，对落实校长负责制、人员管理、餐饮具消毒、病媒生物防控、进货查验、操作规范、食品留样、应急处置、法律责任等方面有了更加详细的了解。
与会人员纷纷表示，立即组织开展本单位食品安全员、食堂从业人员培训，规范食品加工行为，排查食品风险隐患，切实保障师生就餐安全，全面营造安全健康、和谐稳定的校园环境。
各乡镇食安办负责人、中小学校校（幼儿园园）长、食品安全员、县市场监管局、县教育局相关人员共计80余人参加培训。
编辑：阿左挖提
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